โอ้กะจู๋ ชลบุรี

ร้านอาหารบางแสน
โอ้กะจู๋ ชลบุรี

โอ้กะจู๋ ชลบุรี

เสิร์ฟผักสดจากสวนส่งตรงชลบุรี

ร้านอาหารสุขภาพ เหมาะสำหรับสายเฮลตี้ โอ้กะจู๋ ร้านดังเมืองเชียงใหม่ อาหารหลากหลายเมนูจากวัตถุดิบและผักสลัดออร์แกนิกสด ๆ ส่งตรงจากฟาร์มที่เชียงใหม่ทุกเช้าได้ที่สวนผักโอ้กะจู๋ เปิดสาขาที่ชลบุรี เสิร์ฟผักสดออร์แกนิคจากสวนส่งตรงถึงชาวชลบุรีเรียบร้อย โอ้กะจู๋ ร้านตั้งอยู่ในปั๊มปตท อ่างศิลา ชลบุรี ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องสลัดออร์แกนิค สเต๊ก มีน้ำสลัดให้เลือกหลากหลาย สายสุขภาพไม่ควรพลาด

ผักออร์แกนิคของทางสวน ผลผลิตจากการเจริญเติบโตจากธรรมชาติอย่างแท้จริง ไม่ใช้ปุ๋ยเคมี ไม่ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช พื้นที่เพาะปลูกต้องงดเว้นการใช้สารเคมีไม่น้อยกว่า 1 ปี ต้นพืชได้รับธาตุอาหารจากปุ๋ยอินทรีย์ที่มาจากธรรมชาติ ทำให้ไม่มีสารเคมีตกค้าง ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคมะเร็ง อาศัยความเอาใจใส่อย่างพิถีพิถันในกระบวนการเพาะปลูก ดังนั้นผักออร์แกนิคจึงเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพ

น้ำสลัดเธาซันไอส์แลนด์ (Thousand Island Dressing)

น้ำสลัดมาตรฐาน เผ้ดเล็กน้อย เค็มนิดๆ มันกลมกล่อม จากทาบัสโก้และแตงกวาดองญี่ปุ่น ทำให้จานสลัดของคุณอร่อยอย่างลงตัว

น้ำสลัดทาร์ทาร์ ( Tar Tar Dressing )

สูตรลับเฉพาะของโอ้กะจู๋ ที่คุณทานแล้วจะต้องติดใจ มันกลมกล่อม รสเค็มอมเปรี้ยวนิดๆ ช่วยเสริมรสชาติให้สลัดของคุณได้อย่างลงตัว นิยมทานคู่กับเนื้อปลาทอด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวด้วยใบพาร์สลี่

น้ำสลัดครีมข้น (Cream dressing)

น้ำสลัดที่ลูกค้าเรียกร้องกัน เราจึงค้นคิดน้ำสลัดครีม ที่มีรสชาติครบรส หวานมัน อมเปรี้ยวนิดๆ รับรองคุณจะทานสลัดได้อย่างเพลิดเพลิน

น้ำสลัดเต้าหู้ (Tofu Dressing)

ทำจากเต้าหู้ขาวออแกนิคช่วยให้เกินรสหอมมันเหมือนสลัดครีมข้น รสเปรี้ยว หวาน และเค็มเล็กน้อย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องหารลดน้ำหนัก แคลอรี่ต่ำ

น้ำสลัดซีอิ้วญี่ปุ่น (Japanese Soy Sause Dressing)

น้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น รสชาติหอมหวานน้ำมันงา ใช้ซีอิ้วญี่ปุ่นและโชยุเพื่อให้รสเค็ม เพิ่มขิงแก่ขูดและหอมแดงสับลงไปเพิ่มความสดชื่นยิ่งขึ้น

น้ำสลัดงาขาวงาดำ (Black and White Sesame Dressing)

หอมกลิ่นงาคั่ว คุณประโยชน์สูง รสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยจากน้ำส้มสายชูหมักจากข้าวบาร์เลย์ สุขภาพดี ไขมันต่ำ

น้ำสลัดแครอท (Carrot Dressing)

แครอทสด ปั่นกับหัวหอมใหญ่ รสเผ็ดจากกระเทียมเล็กน้อย และเปรี้ยวจากน้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้ อร่อย สุขภาพดี ไขมันต่ำ

น้ำสลัดงาบด (Japanese Sesame Dressing)

งาขาวคั่วหอม ปั่นกับน้ำส้มสายชูหมักจากข้าวหอมมะลิ รสเปรี้ยว นุ่มหอมงา คุณประโยชน์สูง ช่วยลดคอลเลสเตอรอล บำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื่น

น้ำใสอิตาเลี่ยนเอ็กตร้า (Traditional Italian Vinaigrette Dressing)

น้ำส้มสายชูหมักจากไวน์แดง เปรี้ยวพอดี เป็นน้ำสลัดที่นิยมของชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก เนื่องจากไม่เลี่ยน และสามารถเข้ากับผักสลัดได้ทุกจาน

น้ำใสบัลซามิคเอ็กตร้า (Aged Balsamic Vinegar Dressing)

น้ำส้มสายชูบัลซามิค ซึ่งหมักจากองุ่นดำ รสเปรี้ยวหอมหวานผสมรวมกับหอมแดงสับและน้ำมันมะกอก เพิ่มรสชาติด้วยน้ำผึ้ง

น้ำใสสาระแหน่ออร์แกนิค (Organic Peppermint Dressing)

ใบสาระแหน่ออร์แกนิคจากสวนของเรา นำมาผสมผสานรสชาติออกไทยๆ มีรสเปรี้ยว และเค็มเล็กน้อยจากน้ำปลา รสชาติน่าลิ้มลอง รับรองว่าคุณจะติดใจอย่างแน่นอน

น้ำสลัดปูอัดวาซาบิ (Wasabi Mayonaise Dressing)

เผ็ดเล็กน้อยจากวาซาบิสดปั่นกับปูอัด มันกลมกล่อม จากครีมสลัดรสชาติ แปลกใหม่น่าลิ้มลอง

น้ำสลัดราสเบอรี่ (Raspberry Dressing)

ราสเบอรี่สดกับน้ำมันมะกอกผสมรวมกัน มีรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยจากราสเบอรี่ เพิ่มรสชาติด้วยเลมอน ทำให้มีกลิ่นหอมน่าลิ้มลอง

น้ำโยเกิร์ตฮันนี่สตอเบอรี่ (Honey Strewberry Yogurt Dressing)

โยเกิร์ตไขมันต่ำ ปั่นกับสตอเบอรี่สด รสเปรี้ยวนิดๆจากโยเกิร์ตธรรมชาติ หอมหวานกลิ่นน้ำผึ้ง เหมาะสำหรับทานคู่กับผลไม้นานาชนิดได้อย่างลงตัว

น้ำสลัดซีซาร์ (Cesar Dressing)

น้ำสลัดซีซาร์ที่มีกลิ่นของพาเมซานชีสเข้มข้นผสมรวมกับปลาแองโชวี่ เพิ่มรสด้วยกระเทียม ทำให้มีความมันกลมกล่อมทานคู่กับผักคอสและเบคอนกรอบ รับรองอร่อยติดใจแน่นอน

น้ำสลัดกระเทียม (Gralic Dressing)

กระเทียมสดๆ ช่วยสร้างภูมิต้านทาน ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง ต่อต้านเนื้องอก ลดระดับคอลเลสเตอรอล และน้ำตาลในเลือด รสชาติ หอม หวาน มัน

น้ำสลัดซีฟู้ด (Seafood Dressing)

น้ำสลัดที่รสชาติเผ็ดอมเปรี้ยวเล็กน้อย ทานคู่กับสลัด รสชาติเผ็ดเล็กน้อยถูกปากคนไทย

น้ำสลัดใสแซ่บ (OHKAJHU Saap Dressing)

น้ำสลัดใสไทยๆ รสชาติแซ่บๆ กระเทียมฟริกครบเครื่องด้วยเครื่องเทศ ทานแล้วไม่เลี่ยน รสชาติถูกปากคนไทย

น้ำสลัดงาขี้ม่อนครีม (Sesame Creamy Dressing)

งาขี้ม่อนโอเมก้าจากขุนเขา ซึ่งมีโอเมก้า 3, 6 สูง ซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย โดยเราได้นำงาขี้ม่อนคั่วใหม่ๆ นำมาเป็นน้ำสลัดสูตรพิเศษ รสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับสลัดจานโต

น้ำสลัดแรนซ์ (Creamy Ranch Dressing)

ในภาษาอังกฤษแปลว่าฟาร์มปศุสัตว์ น้ำสลัดแบบนี้มีส่วนผสมที่หาได้จากฟาร์ม นั่นก็คือ buttermilk (นมหมัก ซึ่งจะเปรี้ยวๆ ข้นๆ หนืดๆ) นำไปผสมกับ sour cream ผสมต้นหอมสับ กระเทียม รสชาติออกเปรี้ยว มันครีม อร่อยกลมกล่อม ต้องลอง

น้ำสลัดฮันนี่ดิจองมัสตาร์ด (Raw Honey dijon Mustard Dressing)

แน่นอนว่าต้องมีน้ำผึ้งเป็นส่วนประกอบหลัก ส่วน Dijon นั่นเป็นชื่อของมัสตาร์ดชนิดหนึ่ง สีอ่อนแต่รสเข้มข้น มีส่วนผสมของไวน์และน้ำผลไม้ลงไปด้วย นับเป็นสินค้าขึ้นชื่อของเมือง Dijon ในฝรั่งเศส รสชาติหวานหอม กลมกล่อม แอบเผ็ดมัสตาร์ดขึ้นจมูกเล็กน้อยเท่านั้น

น้ำสลัดบลูชีส (Blue Cheese Dressing)

ในบรรดาชีสทั้งหมดที่มีมากกว่า 3,000 ประเภททั่วโลก ไม่กล่าวถึงบลูชีสไม่ได้เลย เพราะบลูชีส เป็นชีสประเภทหนึ่งที่มีจุดเด่นเป็นเอกลักษณ์ ทั้งหน้าตา รวมไปถึงกลิ่นและรสชาติ ชีสที่มีสายของราสีน้ำเงินปนเขียว ซึ่งขึ้นแทรกอยู่ทั่วเนื้อชีส เรานำมาปั่นกับกระเทียมสด ปรุงรสด้วยเลมอนหอมๆ ทานคู่กับสลัดจานโปรดได้ลงตัวที่สุด